MENYA MUSHASHI

Realizacja restauracji Menya Musashi w warszawskim centrum handlowym Blue City to przykład fit-outu przestrzeni gastronomicznej inspirowanej charakterystycznym stylem japońskiej sieci. Na powierzchni około 200 m² powstało wnętrze łączące surowy beton, drewno, czerwone akcenty oraz ręcznie wykonywane elementy dekoracyjne.

Jednym z najważniejszych elementów realizacji było odtworzenie artystycznych detali ścian, charakterystycznych dla restauracji Menya Musashi na całym świecie. Precyzyjne wykonanie dekoracji wymagało zachowania spójności z identyfikacją istniejących lokali sieci.

Istotnym wyzwaniem była również realizacja w działającym centrum handlowym. Prace wymagały odpowiedniej organizacji i koordynacji robót, tak aby ograniczyć wpływ budowy na funkcjonowanie pozostałych części obiektu. Szczególnie wymagające było wykonanie instalacji wentylacyjnej dostosowanej do zaawansowanej technologii kuchni.

Całość prac obejmowała kompleksowe roboty budowlane i wykończeniowe. Realizacja warszawskiego lokalu trwała 10 tygodni, a projekt został wykonany zgodnie ze standardami charakterystycznymi dla międzynarodowej sieci Menya Musashi.